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Prodotti

I nostri menù

Menù Cacciucco alla Livornese
25,00 €
Ingrediennti: aglio, pomodoro, cipolla, salvia, peperoncino, olio evo, vino bianco, seppie, polpo, cozze, gallinella, scorfano, palombo, pane (1,2,4,14,*)

Questo menù prevede il cacciucco alla livornese (certificato 5c) con un dolce a scelta.
Menù €12
12,00 €
Un primo a scelta, una bottiglietta d'acqua e un dolcino!

Primi di mare

Pennette agli scampi
10,00 €
Olio evo, aglio, scampi, pomodoro, panna, peperoncino, prezzemolo. (1,2,4,7,9,*)
Gnocchetti alla gallinella
10,00 €
Olio evo, aglio, gallinella , pomodoro, peperoncino, prezzemolo. (1,4,*)
Tagliolini gamberi e zucchine
10,00 €
Olio evo, aglio, gamberi, panna , zucchine , pomodoro , prezzemolo. (1,2,4,7,*)
Linguine al sugo di granchio
10,00 €
Olio evo, aglio, polpa di granchio , pomodoro, panna, peperoncino, prezzemolo. (1,2,4,5,7)
Paccheri alla carbonara di mare
11,00 €
Olio evo, aglio, seppie, vongole veraci, cozze, gamberetti , uovo, peperoncino, prezzemolo. (1,2,3,4,14*)
Spaghetti vongole e limone
11,00 €
Olio evo, aglio, vongole veraci, scorza di limone, peperoncino, prezzemolo. (1,4,14)
Paccheri “allo sgusciato”
11,00 €
Olio evo, aglio, seppie, vongole veraci, cozze, gamberetti, crema di zucchine, peperoncino, granella di pistacchio. (1,2,4,8,14,*)
Pappardelle al sugo di polpo
12,00 €
Olio evo, aglio, polpo, pomodoro, peperoncino, prezzemolo. (1,4,9,14,*)
Risotto gamberi e zafferano
12,00 €
Olio evo, burro, parmigiano, gamberi, succo di arancia, zafferano. (2,4,7,*)
Risotto al “nero di seppia”
13,00 €
Olio evo, aglio, burro, parmigiano, seppia, peperoncino, inchiostro di seppia, prezzemolo. (4,7,14)
Linguine al riccio di mare
13,00 €
Olio evo, aglio, riccio di mare, peperoncino, prezzemolo. (1,4,14)
Spaghetti “allo scoglio”
14,00 €
Olio evo, aglio, seppie, vongole veraci, cozze, gamberi, scampi, pomodoro, peperoncino, prezzemolo. (1,2,4,14*)
Tagliolino al sugo di astice
15,00 €
Olio evo, aglio, astice, pomodoro, peperoncino, prezzemolo. (1,2,4,*)

Primi di terra

Spaghetti al pomodoro
7,50 €
Olio evo, cipolla, sedano, carote, pomodoro, basilico. (1,9)
Ravioli burro e salvia
8,00 €
Olio evo, ricotta, spinaci, burro salato, salvia (1,3,7,*)
Tagliolini al ragù di carne
8,50 €
Olio evo, cipolla, carote, sedano, carne di manzo, pomodoro, peperoncino. (1,9)
Lasagne al ragù di carne
9,00 €
Olio evo, cipolla, carote, sedano, carne di manzo, pomodoro, besciamella. (1,3,7,9)
Gnocchetti al pesto rosso
9,00 €
Olio evo, aglio, pesto di basilico, pomodoro, panna, parmigiano. (1,5,7,9)
Trofie al pesto genovese
9,50 €
Olio evo, aglio, pesto di basilico, parmigiano, pinoli, patate lessate, fagiolini, peperoncino. (1,5,7,13)
Pennette alla norma
9,50 €
Olio evo, aglio, cipolla, carote, sedano, pesto di basilico, pomodoro, melanzane, peperoncino, ricotta salata. (1,5,7,8,9)
Ravioli di patate ai pistacchi
10,00 €
Olio evo, patate, panna, burro, granella di pistacchio. (1,3,7,8*)
Spaghetti alla carbonara
10,00 €
Olio evo, uovo, guanciale, pecorino stagionato, pepe nero. (1,3,7)
Bucatini all’Amatriciana
10,00 €
Olio evo, cipolla, guanciale, pecorino stagionato, pomodoro. (1,3,7)
Pappardelle al cinghiale
11,00 €
Olio evo, cipolla, carote, sedano, carne di cinghiale, pomodoro, peperoncino. (1,9,*)
Risotto radicchio e gorgonzola
12,00 €
Olio evo, aglio, burro, parmigiano, radicchio, gorgonzola. (7)
Tagliolini ai funghi porcini
14,00 €
Olio evo, aglio, prezzemolo, peperoncino, funghi porcini, guanciale (1,*)

Varianti

Polpette e Patate
Pollo, Salsiccia, Uovo, Parmigiano, Latte, Pecorino, Pane, Sale, Pepe (1-3-7-11)
Perfette da condividere come entrès
Impepata di cozze
9,00 €
Olio evo, aglio, cozze, peperoncino, prezzemolo, pepe nero, pane. (1,4,14)
Zuppetta cozze e vongole veraci
10,00 €
Olio evo, aglio, vongole veraci, cozze, peperoncino, prezzemolo, pane. (1,4,14)

Dolci

Crèm Caramel
5,00 €
Panna cotta
5,00 €
Cheesecake freddo
5,00 €
Cheesecake cotto
5,00 €

Vini rossi

Campo al Noce - Assiolo Bolgheri
22,00 €
750ml 14% vol
Uvaggio: Cabernet Sauvignon,
Merlot, Cabernet Franc
Rosso rubino intenso con riflessi
porpurei. L’aroma intenso ed allo
stesso tempo elegante, richiama
sentori di lampone e bacche rosse
mature. Generoso, sapido.
In bocca è morbido e asciutto. Si
sposa egregiamente con la classica
cucina toscana, da provare con
“IL CACCIUCCO ALLA LIVORNESE”
(12)
Melini - Morellino di Scansano
22,00 €
750ml 14% vol
Uvaggio: 85% sangiovese, 15% vitigni
complementari.
Colore rosso rubino intenso.
Il profumo è fruttato e il sapore
austero, caldo, leggermente tannico.
Al naso predomina un intenso profumo
fruttato. Al palato dimostra un leggero grado di tannino che accompagna
un sapore caldo e austero. Si abbina
alla perfezione con i piatti della
tradizione maremmana e con gli antipasti a base di salumi, carni rosse
in umido.
(12)
Castello Trebbio Chianti Superiore DOCG
24,00 €
750ml 13% vol
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Spiccati aromi di frutti rossi, note floreali e sentori speziati.
Rotondo e di buona struttura, equilibrato tra tannini vellutati e freschezza acida.
Carni rosse in umido, pasta al sugo di carne, affettati e salumi, carne arrosto e grigliata, risotto ai funghi.
Machiavelli DOCG Chianti Classico
24,00 €
750ml 14,5%
Colore rosso rubino.
Profumi di giaggiolo, violette, marasca, tabacco e pepe nero.
Gusto è asciutto, con acidita e tannini ben equilibrati.
Carni bianche, carni alla griglia, cacio pecorino.
Campo al Noce - Miterre Bolgheri Rosso
24,00 €
750ml 13,5% vol
Uvaggio: Cabernet Sauvignon - Merlot -
Cabernet Franc - Syrah
Di colore rubino brillante. Profumi di
frutti rossi, more, ribes, arricchiti da
erbe aromatiche e toni speziati.
Vino generoso, sapido e di corpo. In
bocca si presenta ben strutturato con
una piacevole persistenza.
Primi piatti con sugo, carni rosse,
pasta all’uovo. Ideale con primi di
terra e carni rosse.
(12)
Orio - Bolgheri, Podere Il Castellaccio
26,00 €
750ml 14,5% vol
Colore rosso rubino intenso.
Note eleganti e complesse di frutta rossa matura, spezie dolci, vaniglia ed erbe selvatiche.
Raffinato,vellutato, intenso, di buona freschezza e dai tannini ben scolpiti.
Risotto con sugo di carne, carne rossa in umido, pasta al sugo di carne, carne arrosto e grigliata, formaggi stagionati.
Tenuta di Sesta - Rosso di Montalcino DOCG
25,00 €
750ml 14,5% vol
Colore rosso rubino lucente.
Aromi di piccoli frutti rossi, di pepe nero e liquirizia con contorni minerali.
Fine, romantico, scorrevole e appagante, dal tannino morbido e di allungo minerale.
Formaggi erborinati, carne rossa in umido, affettati e salumi, risotto ai funghi, formaggi stagionati.

Vini rosé

Il Monticello - Serasuolo Rosato
16,00 €
750ml 12,5% vol
Rosa cerasuolo.
Ottimo come aperitivo con pizza e crudites.

Vini bianchi

Colli di Luni - Vermentino
9,00 €
375ml 12,5% vol
Penetrate olfatto di fiori bianchi, pera Williams, agrumi maturi, timo e basilico.
Gradevolissimo equilibrio gustativo improntato su una buona avvolgenza e su un ottimo connubio fresco-acido.
Rottensteiner - Chardonnay
24,00 €
750ml 14% vol
Giallo luminoso e limpido,
Sentori fruttati di pesca e frutti gialli maturi.
In bocca è fresco e beverino, con un corpo solido e vivace.
Molto versatile, si abbina bene con antipasti e primi piatti della cucina di mare, secondi di pesce al forno alla griglia e carni bianche.
Rottensteiner - Weissburgunder Pinot Bianco
24,00 €
750ml 13,5 % vol
Giallo paglierino.
Aroma delicato con note fruttate di mela Golden e pera, sottolineate da accenni di agrumeti e tracce di fiori bianchi.
Al palato è fresco, ricco e gustoso, ben bilanciato da una struttura solida e gradevole.
Ottimo per accompagnare piatti a base di pesce, carni bianche, antipasti e primi piatti vegetariani.
Rottensteiner Gewürztraminer - Traminer Aromatico
24,00 €
750ml 14% vol
Inconfondibile nell’aroma e nel sapore, con le sue note speziate, floreali e fruttati.
Antipasti leggeri, asparagi, speck, pasta, risotti, pollame.

Bollicine

Bolla - Prosecco Rosa DOC Millesimato Brut
20,00 €
750ml 11,5% vol
Colore petalo di rosa brillante, perlage fine e persistente.
All’olfatto spiccano sentori fruttati di pesca bianca, agrumi e fragoline di bosco, che accompagnano delle note floreali.
Al gusto, fresco e delicato, si riconfermano le sensazioni olfattive.
Perfetto in qualsiasi occasione, ideale come aperitivo e con piatti di pesce.
Bolla - Prosecco Superiore Brut DOCG
20,00 €
750ml 11% vol
Colore giallo paglierino con un perlage fine ma persistente.
Aroma floreale, di glicine, acacia e rosa, insieme a note di frutti a polpa bianca come la mela, la pera e la pesca.
Ottimo per aperitivi, pasta fresca, risotti ai frutti di mare, si abbina con successo anche secondi a base di pesce.
Monogram - Franciacorta Brut
35,00 €
750ml 12,5% vol
Giallo paglierino, con riflessi verdognoli, perlage fine e persistente.
Al naso è inteso e si esprime con note dominati di frutta fresca e agrumi.
Al palato è fresco, sapido, con un corpo pieno ed equilibrato.
Abbinato con crostacei, secondi di carne bianca, secondi di pesce e caviale.

Birre artigianali

Birra Baladin - Isaac
6,00 €
33 cl 5% vol
Una blanche di color giallo paglierino, leggermente velata ed opalescente con schiuma fine e moderata,
che al naso esprime subito piacevoli note agrumate e una delicata speziatura che sale a mano a mano che la birra acquista calore.
(1-12)
Birra Baladin - Nora
6,00 €
33 cl 6,8 % vol
Questa birra davvero originale si presenta con il suo colore oro carico o,
più tecnicamente, ambrato con riflessi ramati e lievemente velato e la sua schiuma fine.
Un caleidoscopio di profumi che si amalgamano in un unico piacevole bouquet di note fruttate, resinose e legnose.
(1-12)
Birra dell'Elba - EPA
6,50 €
33 cl 5,5 % vol
Birra ad alta fermentazione di colore ambrato intenso
caratterizzata da una generosa luppolatura di Cascade
che le conferisce profumi agrumati. In bocca il leggero
caramellato equilibra il deciso amaro lasciando poi spazio
al caratteristico sapore del luppolo americano.
(1-12)
Birra dell'Elba - Maestrale
33/75 cl 5,5 % vol
La Maestrale è una birra ad alta fermentazione dal corpo leggero
con un finale secco e pulito. Al naso, un delicato caramello
accompagna le note erbacee, resinose e agrumate dei luppoli impiegati.
Questa è una birra molto fresca, semplice da bere e ricca di gusto.
(1-12)
Birra dell'Elba - Octopus
33/75 7 % vol
La Octopus è una birra doppio malto di ispirazione belga,
si presenta di un bel colore ambrato vivace e con una delicata schiuma,
fine, persistente e davvero piacevole. All’olfatto risulta essere decisamente
speziata e dolce con un sentore di malto che la rende ancora più invitante.
Al palato offre un caldo aroma di caramello seguito da un piacevole
retrogusto amaro che invita a berne un altro sorso.
(1-12)
Birrificio di Buti - Malamut Bionda
8,00 €
50 cl 5,2 % vol
La nostra birra artigianale bionda Malamut si caratterizza per un gusto delicato e dissetante.
Il suo corpo è leggero, ha un retrogusto fruttato e maltato, leggermente luppolata.
Presenta inoltre dei leggeri sentori erbacei e agrumati. La schiuma è fine.
La sue caratteristiche principali sono sicuramente la versatilità e la semplicità.
(1-12)
Birrificio di Buti - Malamut Rossa
8,00 €
50 cl 6,5 % vol
È una birra rossa bilanciata e con un corpo strutturato,
il colore è mogano con riflessi rubino, la schiuma è densa e compatta.
Si caratterizza per un gusto maltato con note di caramello, tostato e torrefatto.
Emergono anche toni affumicati che ne arricchiscono la complessità.
(1-12)
La Mi' Birra - La Mi' E'sSenza
6,00 €
33 cl 4,8 % vol
Birra senza glutine chiara, di puro malto d’orzo, cruda, non filtrata.
LA MI’E’sSENZA è una lager leggera che pur essendo senza glutine conserva nel suo gusto
l’essenza e la pienezza del malto d’orzo. La sua forza è che puoi bere una birra lager saporita
e non accorgerti che è una birra senza glutine.
(1-12)
La Mi' Birra - La Mi' Tipa
6,00 €
33 cl 5,6 % vol
Birra in stile India Pale Ale.
LA MI’TIPA profuma di frutta tropicale,
è gradevolmente amara, ha un gusto erbaceo e fresco.
(1-12)
La Mi' Birra - La Mi' Turba
6,00 €
33 cl 8,1 % vol
Birra speciale in stile Tripel, cruda, non filtrata,
non rifermentata al naso e in bocca note dolci di frutta bianca.
Assolutamente da provare con fritture e piatti di pesce come il baccala’ e il polpo
(1-12)
La Mi' Birra - La Mi' Nora
8,00 €
50 cl 5 % vol
Birra in stile weiss. LA MI’NORA e’ una birra di frumento, cruda, non filtrata.
Al palato un gusto gentile, piacevolmente fruttato.
Ha un carattere vivace e fresco e profuma di frutta matura.
Da bere come aperitivo, da gustare con primi piatti leggeri, da accompagnare con formaggi poco stagionati.
(1-12)8
La Mi' Birra - La Mi' Ambra
13,00 €
75 cl 6,5 % vol
Birra in stile belgian ale, cruda non filtrata.
LA MI’AMBRA è una birra ambrata originale, ricca di profumi.
Ha un sapore piacevolmente agrumato, non invadente.
Al naso e in bocca puoi sentirci anche delicati sentori di frutta rossa.
(1-12)
La Mi' Birra - La Mi' Rossa
33/75 cl 6,5 % vol
LA MI’ROSSA avvolge il palato con un gusto morbido di caramello
che entra in contrasto con l’amaro del luppolo e il pungente dei frutti rossi.
Il sapore è deciso pur avendo un corpo leggero e pulito.
(1-12)
La Mi' Birra - La Mi' Bionda
33/75 cl 4,9 % vol
Birra chiara, cruda, non filtrata, a bassa fermentazione non rifermentata.
Grande digeribilità e semplicità di bevuta sono i punti di forza di questa birra.
(1-12)

Da bere

Acqua
1,50 €
0,5 l
Coca-Cola Lattina
2,50 €
33 cl
Coca-Cola Zero Lattina
2,50 €
33 cl
Fanta Lattina
2,50 €
33 cl
Sprite Lattina
2,50 €
33 cl
Estathè al limone lattina
2,50 €
33 cl
Estathè alla pesca lattina
2,50 €
33 cl

Carrello